O Cacho do Jose

Restaurante ecol贸gico especializado en carne gallegas en pleno centro de Madrid

Nuestra carta

Basta con leer nuestra carta para que se empiece a hacer la boca agua. En O Cacho do Jos茅, en pleno centro neur谩lgico de Madrid, somos especialistas en carne ecol贸gica donde ofrecemos una carta tan variada como gourmet. Una explosi贸n de sabores que va desde los entrantes hasta los postres, sin olvidarnos, por supuesto de las mejores carnes.

carne ecol贸gica

Nuestros espacios

carne ecol贸gica

100% Raza Aut贸ctona Vianesa

Restaurante de carne ecol贸gica en Madrid

En Grupo Lameiro trabajamos carnes de vacuno Raza Aut贸ctona Vianesa, originaria de la comarca de Viana Do Bolo, Ourense. Nuestro lugar de origen y esencia de O Cacho do Jos茅.

En nuestro restaurante de carne ecol贸gica degustar谩s el resultado final de un proceso marcado por el mimo y la excelencia. Las t茅cnicas de manejo tradicionales y los sistemas respetuosos con el medio y el animal se unen a una gran pasi贸n y al objetivo de generar una de las mejores carnes del mundo. Esa es la raz贸n por la que trabajamos y existimos.

El sello 100 % Raza Aut贸ctona es emitido por organismos oficiales que certifican la autenticidad, trazabilidad y calidad del producto de razas puras desde su origen hasta el punto de venta. Ven a nuestro restaurante ecol贸gico en Madrid y prueba el sabor de un trabajo bien hecho.

Si quieres saber m谩s sobre la procedencia de los productos de nuestro restaurante de carne ecol贸gica en Madrid, vis铆tanos en carnicalameiro.com.

La experiencia de nuestros clientes en nuestro restaurante ecol贸gico en Madrid

Ofrecemos un espacio para que todo tipo de comensales disfrute de una aut茅ntica experiencia gourmet. Si buscas un restaurante con terraza en Madrid y solo aceptas la excelencia en cada bocado, nuestro restaurante te dejar谩 con muy buen sabor de boca.

En pareja, con amigos o familia, nuestra carta ofrece opciones para todos los gustos: compartid entrantes, disfrutad de la mejor carne gallega y no os qued茅is sin cerrar la comida con un delicioso postre. Y, en efecto, los veggies tampoco encontrar谩n problema en disfrutar de una comida a la misma altura que el resto de acompa帽antes.

Rel谩jate en nuestra terraza con vistas al Teatro Espa帽ol, vive el ambiente de la plaza Santa Ana y degusta los mejores platos bajo el famoso cielo de la ciudad. Una lluvia de sensaciones que nace de la pasi贸n por la cocina y los producos de calidad.

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@ocachodojose

La historia de O Cacho do Jose

O Cacho do Jos茅 nace en 2006 en la emblem谩tica plaza Santa Ana. Desde aquel entonces, ofrecemos una propuesta gastron贸mica que abarca desde desayunos, brunch, comidas, cenas hasta cocktails. Promovemos ese estilo de vida alegre, vivo y efervescente que se respira en las calles de la ciudad madrile帽a d铆a y noche.

Trabajamos con el compromiso de ofrecer productos de alta calidad, empezando por nuestra especialidad: la carne ecol贸gica. Toda la que servimos en O Cacho do Jos茅 procede de nuestra propia ganader铆a en Galicia. En nuestro restaurante ecol贸gico solo probar谩s el sabor de la cr铆a en libertad y del ganado alimentado con pasto de monta帽a.