28 de enero de 2025
Cenar en San Valentín en Madrid
Menús especiales para cenar en San Valentín en Madrid

Este San Valentín, en O Cacho do José, queremos convertir tu celebración en una experiencia inolvidable. Con el amor en el aire y la magia de una noche especial, hemos preparado dos menús especiales para que puedas disfrutar de una velada gastronómica. Ven a O Cacho para cenar en San Valentín en Madrid y disfrutar de un ambiente cálido y acogedor en la Plaza Santa Ana, junto al barrio de las letras, una de las zonas con más vida de Madrid.

Menús de O Cacho para cenar en San Valentín en Madrid

Menú San Valentín O Cacho – Opción 1 (40 € por persona)

Aperitivo de bienvenida, cortesía de la casa (individual)

  • Roulade de ternera asada ecológica: relleno de crema tartufata, rúcula y lascas de queso Grana Padano.
  • Bisqué de langostinos: una sofisticada crema de marisco para comenzar.

Entrantes

  • Empanadillas caseras: con carne de vacuno de raza autóctona vianesa.
  • Croquetas crujientes de jamón ibérico: de textura semilíquida en su interior.
  • Chipirones a la andaluza: acompañados de alioli de lima.

Plato principal (a elegir)

  • Medallones de ternera ecológica: a la plancha, con champiñones salteados, guanciale y salsa de salvia sobre patatas chips.
  • Salmón noruego a la plancha: con verduras salteadas, patatas al vapor y salsa tártara.
  • Brochetas de ternera ecológica: marinadas con salsa pesto de tomate asado y guarnición.

Postre (a elegir)

  • Tarta de queso con dulce de leche y frutos del bosque.
  • Brownie con helado de vainilla.

Bebidas

  • Vino tinto D.O. Rioja 828 crianza
  • Vino blanco D.O. Rueda Señorío Real
  • Agua, refrescos o cerveza (2 consumiciones por persona)
cenar en San Valentín en Madrid

Menú San Valentín O Cacho – Opción 2 (52 € por persona)

Aperitivo de bienvenida, cortesía de la casa (individual)

  • Roulade de ternera asada ecológica: relleno de crema tartufata, rúcula y queso Grana Padano.
  • Bisqué de langostinos.

Entrantes

  • Verduras a la parrilla: servidas con salsa romesco.
  • Surtido de ibéricos: jamón, lomo, chorizo, salchichón y queso semicurado con picos de pan.
  • Chipirones a la andaluza: con alioli de lima.

Plato principal (a elegir)

  • Cachopo: relleno de cebolla caramelizada, queso havarti y crema tartufata, acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón.
  • Pulpo a la plancha: sobre salsa muhammara, con alioli de alga espirulina y patatas al vapor a la parrilla.
  • Entrecot de ternera ecológica: a la parrilla, con patatas fritas y pimientos de padrón.

Postre (a elegir)

  • Tarta de queso con dulce de leche y frutos del bosque.
  • Brownie con helado de vainilla.

Bebidas

  • Vino tinto D.O. Rioja 828 crianza
  • Vino blanco D.O. Rueda Señorío Real
  • Agua, refrescos o cerveza (2 consumiciones por persona).
cenar en San Valentín en Madrid

No dejes pasar la oportunidad de celebrar el amor en O Cacho este 14 de febrero. Nuestros menús especiales de San Valentín están diseñados para crear momentos mágicos junto a tu persona especial. Reserva tu mesa ahora y prepárate para una noche perfecta. Nos aseguraremos de que cada detalle sea especial.