En Madrid hay muchos sitios para comer, pero no todos combinan buena materia prima y una carta pensada para disfrutar. En O Cacho nos gusta decir que aquí no se viene solo a comer, sino a compartir, probar y repetir. Nuestra carta está llena de platos para todos los gustos, perfectos para comer bien sin complicarse y, sobre todo, para compartir mesa sin pelearse por la última croqueta.
Restaurante ecológico en Madrid con platos para compartir (o no)
Sabemos que no todos los días apetece un entrecot o un chuletón de 1 kg (aunque si te animas, lo tenemos). Por eso, además de nuestras carnes ecológicas a la brasa, hemos preparado una selección de entrantes y principales perfectos para tapear, cenar ligero o montarte una comida en versión «degustación».
Entre los favoritos de nuestros clientes:
- Tacos de ternera ecológica con guacamole y jalapeños
- Empanadillas caseras rellenas de carne ecológica
- Croquetas de jamón ibérico, cremosas y crujientes
- Huevos estrellados con paleta ibérica
- Chipirones fritos con alioli de lima, ideales para los días de calor
- Provolone al forno con tomate y orégano
- Albóndigas en salsa con patatas que saben a comida de casa
Y si prefieres algo más fresco, puedes elegir entre nuestras ensaladas (como la de burrata o la César) o el poke bowl de salmón. También tenemos opciones veggie como las verduras a la parrilla con salsa romesco.
Una carta que no se olvida del dulce (ni del buen pan)
Para terminar, no hace falta convencer a nadie. Nuestra tarta de queso casera con dulce de leche, el brownie con helado de vainilla o la pizza de Nutella y fresas hablan por sí solos. Y si prefieres algo más ligero, siempre puedes optar por fruta de temporada o una panna cotta bien fresca de nuestra carta de postres.
Comer bien en Madrid, sin trampa ni cartón
En O Cacho creemos en la cocina honesta: platos bien hechos, ingredientes de calidad y un trato cercano.
¿Lo mejor? Que aquí puedes venir a compartir raciones con amigos, a comer solo sin sentirte fuera de lugar o a celebrar una cena especial sin que la cuenta lo estropee.
Ya sea en nuestra terraza o en el interior, si buscas un sitio donde comer bien en Madrid, con opciones ecológicas y platos sabrosos para todos los gustos, aquí te esperamos.