25 de octubre de 2024
Menús Navidad Madrid 2024: disfruta de la Navidad en O Cacho
Menú de navidad en Madrid en 2024 - O Cacho restaurante en Plaza Santa Ana

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, O Cacho ha preparado dos espectaculares menús para celebrar estas fechas tan especiales. Siguiendo su tradición de ofrecer platos elaborados con productos ecológicos y de primera calidad, el restaurante combina recetas tradicionales con toques innovadores, asegurando una experiencia gastronómica inigualable. Tanto si estás planeando una comida familiar como una cena de empresa, O Cacho tiene la opción perfecta para ti.

A continuación, te presentamos los dos menús que hemos diseñado para que tu Navidad 2024 sea inolvidable:

Descubre los menús de navidad en Madrid 2024 de O Cacho

Menú Navidad O Cacho – Opción 1 (38 € por persona)

Aperitivo de bienvenida, cortesía de la casa (individual)

  • Roulade de ternera asada ecológica: relleno de crema tartufata, rúcula y lascas de queso Grana Padano.
  • Bisqué de langostinos: una sofisticada crema de marisco para comenzar.

Entrantes (raciones para 4 personas)

  • Empanadillas caseras: con carne de vacuno de raza autóctona vianesa.
  • Croquetas crujientes de jamón ibérico: de textura semilíquida en su interior.
  • Chipirones a la andaluza: acompañados de alioli de lima.

Plato principal (a elegir)

  • Medallones de ternera ecológica: a la plancha, con champiñones salteados, guanciale y salsa de salvia sobre patatas chips.
  • Salmón noruego a la plancha: con verduras salteadas, patatas al vapor y salsa tártara.
  • Brochetas de ternera ecológica: marinadas con salsa pesto de tomate asado y guarnición.

Postre (a elegir)

  • Tarta de queso con dulce de leche y frutos del bosque.
  • Brownie con helado de vainilla.

Bebidas

  • Vino tinto D.O. Rioja 828 crianza (botella por cada 4 personas).
  • Vino blanco D.O. Rueda Señorío Real (botella por cada 4 personas)
  • Agua, refrescos o cerveza (2 consumiciones por persona)
menús navidad madrid 2024

Menú Navidad O Cacho – Opción 2 (50 € por persona)

Aperitivo de bienvenida, cortesía de la casa (individual)

  • Roulade de ternera asada ecológica: relleno de crema tartufata, rúcula y queso Grana Padano.
  • Bisqué de langostinos.

Entrantes (raciones para 4 personas)

  • Verduras a la parrilla: servidas con salsa romesco.
  • Surtido de ibéricos: jamón, lomo, chorizo, salchichón y queso semicurado con picos de pan.
  • Chipirones a la andaluza: con alioli de lima.

Plato principal (a elegir)

  • Cachopo: relleno de cebolla caramelizada, queso havarti y crema tartufata, acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón.
  • Pulpo a la plancha: sobre salsa muhammara, con alioli de alga espirulina y patatas al vapor a la parrilla.
  • Entrecot de ternera ecológica: a la parrilla, con patatas fritas y pimientos de padrón.

Postre (a elegir)

  • Tarta de queso con dulce de leche y frutos del bosque.
  • Brownie con helado de vainilla.

Bebidas

  • Vino tinto D.O. Rioja 828 crianza (botella por cada 4 personas).
  • Vino blanco D.O. Rueda Señorío Real (botella por cada 4 personas).
  • Agua, refrescos o cerveza (2 consumiciones por persona).

¡No esperes más para asegurar tu lugar en estas celebraciones tan especiales! Ya sea que elijas el menú de 38€ o el de 50€, te garantizamos una experiencia inolvidable en un ambiente acogedor. Para más información o para realizar tu reserva, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.